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店家名稱:醇涎坊鍋燒意麵
地址:台南市保安路53號
電話:06-2215033
營業時間:早上到晚上八點

最近因為到府前路上課

所以保安路附近的美食成了午餐的最佳選擇








醇涎坊鍋燒意麵賣的麵種類蠻齊全

有意麵(炸) 雞絲麵 大麵(烏龍麵) 冬粉 米粉

通通可以作鍋燒口味



與一般添加味精的味道不同

這家的湯頭帶著自然的清甜 喝完不會感到不適及口乾

這也是我推薦這家店的原因

我點了鍋燒大麵





呈上來熱騰騰的 用古早的小金屬鍋裝著

裡面配料有炸魚塊'炸火燒蝦'櫻花麩'蛋及些許青菜

炸料吸滿湯頭搭配烏龍麵來吃 好搭檔!

湯頭喝不夠 老闆娘可以幫你加湯

這樣豐富一碗45元 可謂物美價廉

除了麵類 這裡也有賣些簡單魯味

價格不貴但味道普通





補充:保安路蠻窄且人多不易停車 建議騎車來
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