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店家名稱:香香小吃
地址:台南市長榮路三段19號
記憶中 強尼還在唸大學時就有這家香香小吃
可能是太常吃了 所以沒注意到他其實也是家蠻不錯的餐館
這家店主要賣炒飯 燴飯 價格從55到70元不等 有附熱湯紅茶
我們最常點的是咖哩飯 肉絲蛋炒飯 豬肉蛋燴飯
咖哩香氣四溢 裡頭有豬肉 蝦仁 胡蘿蔔 馬鈴薯 洋蔥等配料
午餐吃上一盤 飽足感與美味兼具~
豬肉蛋燴飯則是口味微甜 豬肉片搭配滑蛋相當軟嫩
特別的是它的燴飯都是以較脆的芥藍菜增加整體口感
與炒飯專家相比 這家炒飯顯的較乾 米粒很分明
肉絲蛋炒飯走的是重口味路線 別看這盤炒飯白白淨淨的
一口入嘴 味道很香夠勁卻不會過鹹
值得一提的是香香提供的辣椒醬油
老闆說這是他每天先將辣椒炒過再加入醬油中
在飯上淋上一些辣椒(不好意思 我都加很多...)
包您辣的過癮 辣到冒汗
吃了這樣重口味的一盤飯 很需要配點清湯來平衡
今天提供的是高麗菜湯 也是料多味美唷
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