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店家名稱:張家涼麵
位置:台南市成功路187-4號
電話:2411569







張家涼麵的醬料以醬油為主 但麻醬味道仍相當濃厚

吃起來有嚼勁 口味清爽








點一份什錦涼麵 配料有雞絲 榨菜肉絲 小黃瓜絲 少許火腿

以及令我傻眼的一顆皮蛋~~

皮蛋沾著醬料一起入口 出乎意料的對味

我習慣將配料與麵條及醬料充分扮勻

每一口都有不同的味道

店內提供的辣油 淋一些在麵上

香辣又清爽 適合食慾不振時來食用

保證胃口大開



另外店內還有小菜及麵類 炒飯 熱湯可供選擇

湯類的口味還好

值得一提的是這道辣椒豆干小魚

辣味適中 頗好吃開胃的一道小菜

張家涼麵 不只有賣涼麵

其他可供選擇的餐點 可真不少~~~





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    強尼 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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